Мясные блюда должны быть сокращены не менее чем на 20% в меню для школ, университетов и ​​больниц. Этот шаг страна предпримет в связи рекомендациями мировых организаций по вопросам изменения климата (сокращение выбросов парникового газа от животноводства) и Всемирной организации здравоохранения. (высокое потребление переработанного мяса повышает риск развития различных заболеваний у людей). Ожидается, что уменьшения количества мяса в школьных, университетских и больничных блюдах на 20% приведет к сокращению мясного производства 20 млн. фунтов (24,8 млн.$) в год. Это эквивалентно 45 000 коровам или 16 миллионам цыплят.