Новый законопроект позволит привлекать к ответственности заведения общественного питания, которые побуждают посетителей заказывать чрезмерное количество еды.

Поскольку война Си Цзиньпиня с большим количеством пищевых отходов в Китае продолжается, в высший юридический комитет страны поступил законопроект, который будет направлен на привлечение к ответственности предприятий, поощряющих «расточительное использование продуктов питания».

В августе китайский лидер заявил, что количество потраченных впустую продуктов питания в стране «шокирует и огорчает», добавив в своей речи, что «расточительство — это постыдно, а бережливость — почетно».

В рамках кампании «Пустая тарелка» местные власти быстро приступили к реализации программ по сокращению отходов и поощрению предприятий общественного питания к ограничению заказов на одно блюдо меньше, чем количество посетителей.

Согласно законопроекту, операторы общественного питания могут столкнуться со штрафами, если они продолжат побуждать потребителей «заказывать чрезмерное количество еды и вызывать очевидные траты». Правонарушители получат предупреждение от местных властей и будут наказаны штрафом в размере до 1500 долларов.

Законопроект также предусматривает возможные штрафы для вещательных компаний — радио, телевидения или онлайн — которые публикуют или распространяют рекламу на тему переедания. Несоблюдение официального предупреждения со стороны государственных органов может привести к штрафам до 15 000 долларов и приостановлению деятельности таких компаний.

Это также позволит ресторанам взимать с посетителей плату за чрезмерное количество остатков еды.

Многие обеспокоены новым законопроектом, так как он может побудить рестораны и кафе предлагать своим посетителям маленькие порции по более высоким ценам. Пока неясно и как быть в случае, если по каким-то причинам у человека просто пропал аппетит или же приготовленное блюдо оказалось недостаточно вкусным. Остаётся надеяться, что законодатели как-то учтут такие моменты.