Производители продуктов питания все чаще уменьшают вес продукта в упаковке, оставляя цену прежней,
Изменение соотношения цена/вес уже коснулось молока и молочных продуктов, макаронных изделий, кофе, разнообразных сладостей, пива и других продуктов. В большинстве случаев вес продукта снижается незначительно – от 3 до 50 грамм. Не всякий человек может «на глазок» определить, изменился ли вес продукта.
Эту практику используют многие производители, в том числе те, которые поставляют свою продукцию в магазины на территории Республики Беларусь.
При этом стоит отметить, что эта тенденция не нова. Уже давно стандартные упаковки круп, муки и сахара уменьшили свой вес с 1 килограмма до 900 и менее грамм. Найти литровую бутылку растительного масла, молока или пива, практически невозможно.
Сориентироваться покупателю по истинной стоимости товара в таких условиях сложно. Особенно, если в магазине на ценнике не указывается стоимость за килограмм или литр продукта. Вероятно, эта тенденция сохранится, так как производителям продуктов это выгодно.