Минсельхозпрод: в Беларуси достаточно мяса, молока и муки

Беларусь в полной мере обеспечена мясом, молоком и мукой. Такая информация опубликована на официальном Telegram-канале Минсельхозпрода.

Фото из открытого источника

Так, проанализировав продажи в розничном товарообороте, стало известно, что предпочтение отдается преимущественно отечественной продукции, в частности, белорусским сырам, сливочному маслу, мясу и мясным продуктам, мясным консервам, муке, овсяным хлопьям и крупам. Большим спросом пользуются и макаронные изделия белорусского производства, их удельный вес продажи в розничном товарообороте составил 65%.

Также подведомственные организации за первый месяц 2022 года почти на 2% увеличили переработку молока и на 9,4% — скота. На 4% возросло производства животного масла, на 6% — жирных сыров. Более чем на 3,5% увеличился выпуск отечественной цельномолочной продукции и почти в полтора раза производство сухого цельного молока. Увеличилось также производство говядины, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и консервов. При этом в ведомстве подчеркивают, что в резерве еще имеются незадействованные мощности, так что при необходимости выпуск продукции будет увеличен еще.

Поддерживается также достаточный запас основных продуктов на складах предприятий. Речь идет о мясе (говядина, свинина), масле, мясных и молочных консервах.

Что касается муки и круп, то их тоже достаточно, чтобы покрыть потребности внутреннего рынка до нового урожая 2022 года.

Вас также может заинтересовать:

• Россия вводит запрет на вывоз пшеницы и сахара
• С 1 июня 2022 года изменится расчет оплаты газа для населения
• Другие новости на 024.by

Автор: Екатерина Маркович