Несколько дней назад сельхозпроизводители Беларуси приступили к посадке картофеля. В свою очередь, диетологи до сих пор дискутируют, влияет ли второй хлеб на фигуру.
Фото из открытых источников
Как рассказал генеральный директор НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Вадим Маханько, специалисты заявляли, что он вреден, еще десять лет назад, сообщает БЕЛТА.
Но, по словам ученого, пять лет назад ситуация резко поменялась. Теперь считается, что картофель — очень полезный корнеплод, в котором содержатся незаменимые человеческому организму аминокислоты.
Правда, для того, чтобы он приносил пользу, рекомендуется не сочетать его с белками — в частности, не употреблять в пищу с мясом.
В качестве примера Вадим Маханько рассказал об эксперименте, которые проводили в Австралии много лет назад. Доброволец на протяжении двух лет употреблял в пищу один лишь картофель, запивая его водой. В результате мужчине удалось не только убрать лишние килограммы, но и нормализовать давление. После этого специалисты пришли к выводу, что в картофеле содержится множество необходимых для нормальной жизни веществ.
Напомним, свежий картофель находится в списке плодоовощной продукции, стоимость которой правительство Беларуси будет контролировать с января по май. Также в этом перечне находятся белокочанная капуста, морковь, яблоки, свекла, лук.
С 1 мая пенсионеры получат скидку на проезд в электричках
Беларусь подключат к китайской платежной системе UnionPay
