Уровень самообеспечения почти по всем продуктовым группам в Беларуси превышает уровень потребления.
Фото из открытых источников
Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло в эфире телеканала «МИР24».
По его словам, в молочной отрасли республики отмечается уровень самообеспечения 235%. Это в 2,5 раза превышает потребности внутреннего рынка. В мясной отрасли тоже не наблюдается проблем — 135%. Овощами, а также картофелем Беларусь самообеспечивает себя более, чем на 100%.
В то же время страна не может обеспечить население экзотическими фруктами, например, цитрусовыми. По мнению Игоря Брыло, данную задачу должны решать бизнес и торговые сети.
Министр также отметил, что предприятия республики должны нарастить производство овощей для увеличения объема импортозамещения такой продукции.
