В белорусских школах активно тестируют новое меню для учеников. В эксперименте со школьным питанием принимают участие более 20 школ со всей республики. В Минске это средние школы № 52 и № 121, а также 16-я гимназия.
Фото из открытых источников
Блюда из меню теперь содержат меньше сахара, но больше кальция, витаминов и клетчатки, сообщает телеканал ОНТ.
Для реализации проекта было необходимо изучить вкусовые предпочтения учеников, чтобы их питание было и вкусным, и полезным. При составлении меню учитывались результаты анкетирования родителей и учащихся.
Школьники учебных заведений, которые участвуют в проекте, получили возможность выбирать комплексные обеды как с супом, так и без него. Цена стандартного обеда при этом осталась прежней: в Минске в среднем одноразовое питание обходится в пределах 3 рублей.
В чай больше не добавляют сахар, зато сахарницы есть на обеденных столах — ребенок при желании сам возьмет, сколько надо.
Ожидается, что с февраля в меню школьников будут хот-доги и пельмени.
В питании детей каждый день присутствуют молочные продукты, овощи, фрукты, соки, мясо, сливочное масло. Три раза в неделю ученикам предлагают рыбу и сыр.
Пока от школьников поступают только положительные отзывы. Многим нравится то, что есть выбор, другие рады, что питание стало вкуснее и полезнее.
Также важно, что приготовление еды проходит под контролем санитарных служб.
