Масленица: история и традиции праздника блинов

Фото из открытых источников

Масленица — языческий праздник, который отмечали восточные славяне —он символизировал переход зимы в весну. Люди верили, что ритуалы, которые они совершают во время гуляний, способствуют «смерти» зимы и помогут богатому урожаю.

Время шло, менялись традиции. Праздник превратился в массовые гулянья: на Масленицу строили горки, катались на лошадях, сооружали снежные городки, пели песни о любви.

Масленицей также называли наряженное в женскую одежду чучело из соломы. В первые дни праздника его всячески задабривали, катались с ним на санях, а в последний — сжигали на костре. Для того, чтобы получить богатый урожая, пепел иногда закапывали в полях.

В нынешнем году масленичная неделя будет проходить с 20 по 26 февраля. Она условно поделена на два периода: с понедельника по среду —Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая Масленица.

Неделя начинается со Дня встречи, когда в домах принимают родственников и гостей, накрывают для них стол с угощениями. Первую партию блинов обычно отдавали семьям, которые испытывают финансовые трудности.

Во второй день проходили Заигрыши: время знакомств и свиданий молодых парней и девушек. Те, у кого уже есть пара, проводят время в компании семьи и друзей.

Третий день Масленицы был посвящен отношениям тещи и зятя: мужчина со своими друзьями по приглашению родственницы приезжал к ней в гости. Теща должна была продемонстрировать гостям кулинарные способности и уровень своего гостеприимства.

В Широкую Масленицу было принято проводить время за развлечениями, прогулками и забавами. Проводились игры, соревнования и хороводы.

В пятницу, которую в народе прозвали Тещиными вечерками, уже зять должен проявлять внимание к теще. Его жена готовила блюда к столу, а теща должна была оценить, как молодая семья ведет свой быт.

Субботний день называют Золовкиными посиделками, когда в гости к хозяйкам приходят сестры и родственницы мужа, чтобы провести время за задушевной беседой.

Праздничную масленичную неделю завершает Прощеное воскресенье. В этот день все просят прощения друг у друга. Еду с праздничного стола либо доедают, либо раздают гостям — ведь после этого начинается Великий пост.

Несмотря на то, что в Масленичную неделю нет особых ограничений в еде, лучше в эти дни не есть мясные продукты. Для начинки блинов можно использовать рыбу, либо подавать их с варенье.

В эти дни лучше нельзя охотиться и рыбачить.

Нужно поддерживать теплое общение с окружающими, не ссориться, не совершать недоброжелательных поступков.

Вас также может заинтересовать:

• Масленичная неделя стартует в Бресте 19 февраля
• Когда в Беларуси потеплеет? Рябов рассказал о погоде с 21 по 26 февраля
• В Минске открыли магазин белорусского конкурента Puma и Adidas

Автор: Елена Дорошенко