Фото 024.by
Цех фасовки сухих молочных продуктов на Октябрьском молочном заводе (филиал ОАО «Рогачевский МКК») после реконструкции начал работать на полную мощность.
На предприятии не сомневаются, что товар найдет своего покупателя, БЕЛТА. Каждая хозяйкам мечтает иметь запасы сухого молока в домашних закромах. Этот продукт придется весьма кстати при приготовлении ряда блюди и напитков — каш, блинчиков, кофе и других.
В нынешнем году на Октябрьском молочном заводе стартует выпуск сухого мороженого. Рецептуру для него разработали ученые Национальной академии наук.
Документы по изготовлению данного лакомства получили восемь лучших предприятий республики.
Сухая молочная смесь, которую завод начнет выпускать в преддверии весенне-летнего периода, будет поставляться в кафе и торговые сети. Поэтому у каждого потребителя появится возможность изготавливать мороженое на собственной кухне. Немаловажно, что лакомство, которое получится в итоге, будет отличаться от обычного мороженого меньшей жирностью. В нем также будет содержаться меньше сахара и в два раза больше белка.