Фото из открытых источников
В Беларуси доля продаж произведенных в республике овощей составляет почти 70%.
Страна полностью обеспечивает cебя так называемым «борщевым набором» и другими овощами, БЕЛТА.
Так, картофеля в республике выращивается в 13 раз больше, чем потребляется. В то же время обеспеченность яблоками составляет 74%.
В прошлом году реализация отечественного картофеля, капусты, моркови и свеклы составила более 80%. Увеличилась и доля яблок. За 2022 год отмечался прирост на 11%.
В основе расчетов потребности стабилизационных фондов лежит статистическая информация с учетом новых подходов. Она берется за три года и в соответствии с этим определяется потребность на межсезонный период.
Пока неизвестно, увеличится ли она в следующем году. Но так как сроки смещения хранения стабилизационных фондов по капусте, луку и яблокам были дифференцированы, есть вероятность, что потребность на следующий год может уменьшиться к периоду текущего года.