Фото из открытых источников
В Беларуси в феврале отмечалось снижение стоимости так называемого «борщевого набора» — капусты, свеклы, моркови и картофеля.
Согласно профсоюзному мониторингу цен, который провела Федерация профсоюзов Беларуси, цена на данные овощи в последнем зимнем месяце нынешнего года была ниже, чем в феврале 2022-го.
В ходе мониторинга, проведенного ФПБ в конце февраля, специалисты исследовали прилавки 250 магазинов в 125 городах и селах республики. Выяснилось, что подешевели не все продукты. К примеру, увеличилась стоимость репчатого лука. Также на 20% прибавили в цене перец, помидоры и огурцы.
Напомним, в сезоне 2022/2023 было заложено на хранение достаточное количество овощей — это находит отражение на ценах внутреннего рынка. При этом стабилизационные фонды пока выбираются не вовремя и не в полном объеме. Кроме этого, эксперты ФПБ обнаружили в выборке плодоовощной продукции по регионам существенные различия.
В ситуации, когда торговые организации не забирают запланированные по заключенных договорам объемы продукции, фермеры несут двойные издержки: они не могут хранить и реализовать выращенный урожай.
Мы уже писали о том, что Беларусь увеличила поставки молочной продукции на рынки европейских стран — экспорт в Польшу и другие государства ЕС вырос в 1,5 раза. Это стало возможным благодаря применению в сельском хозяйстве современных методов производства, и в животноводстве в том числе. На данный момент в республике работает 1,5 тыс. ферм, которые оснащены новейшим оборудованием. На этих предприятиях предоставлены хорошие условия для комфортной работы сотрудников и для содержания животных.
