В Беларуси выращивается достаточное количество сахарной свеклы, чтобы обеспечить внутренний рынок сахаром.
В последние пару лет выяснилось, что мировой рынок сахара достаточно нестабилен,
Беларусь является уникальной в том плане, что полностью обеспечивает себя сахаром: сахарная свекла здесь производится в достаточном количестве.
В прошлом году в республике удалось нарастить производство сахара за счет увеличения посевов сахарной свеклы на значительной территории. В результате был создан оптимальный запас этого ресурса, что позволило свести к минимуму ценовые потрясения.
Также был создан экспортный потенциал по этому продукту. На данный момент сахар в большей степени реализуется за пределы Беларуси.
В нынешнем сезоне аграрии планируют получить урожай сахарной свеклы не меньше, чем в прошлом году: было собрано 4,2 млн тонн сладких корнеплодов, из которых изготовили более 580 тыс. тонн сахара.