Согласно результатам исследований ученых из Флоридского университета в США, регулярное употребление вина помогает замедлить старение кожи.
Фото из открытых источников
В исследовании приняли участие 17 женщин в возрасте от 40 лет и старше. Женщин разделили на две группы – одним на протяжении 6 недель ежедневно давали выпить 300 мл вина. Женщины из второй группы принимали плацебо.
По истечении 6 недель эксперимента американские ученые оценили эластичность кожи у женщин из обеих групп, а затем группы поменяли местами и продублировали эксперимент.
В итоге ученым удалось установить, что вино поддерживает молодость кожи, а также защищает от негативных факторов окружающей среды.
Молодость кожи через вино
Результаты исследования о пользе вина для молодости кожи подтвердили и иные источники. Так, врачом-диетологом из России Марият Мухиной в беседе с журналистами «Абзаца» было рассказано о том, что вино в небольших дозах оказывает благотворное влияние на кожу.
«Современные инфекционисты доказали, что сухие вина токсичны для сальмонелл и кишечной палочки. А здоровый кишечник – это всегда здоровая кожа. В странах Средиземноморья наблюдается эффект медленно стареющей кожи, так как винная кислота обладает отбеливающими и увлажняющими свойствами. Винную кислоту используют косметологические производители. Есть целые серии кремов на вине, экстрактах виноградных косточек. Даже предлагаются винные ванны и обёртывания», – пояснила эксперт.
Как и какое вино пить, чтобы сохранить молодость кожи?
Американские ученые для своего эксперимента использовали неохлажденное мускатное вино. Именно оно, по их мнению, поддерживает молодость кожи и защищает ее от воздействия негативных факторов окружающей среды. Происходит это из-за полифенолов, содержащихся в напитке. Полифенолы можно отнести к антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и уменьшают угрозу возникновения хронических заболеваний. Напомним, женщины пили 300 мл вина в день.
Марият Мухина назвала допустимой 100 мл вина в день для тех, кто живет в жарком климате. Те, кто живет севернее, могут без риска для здоровья употреблять 100 мл вина, но дважды в неделю. По словам эксперта, в организме северных жителей недостаточно фермента для безопасного употребления алкоголя, потому такая привычка может развить зависимость. А потому самым полезным вином она назвала безалкогольное.
Сколько, какое и когда вино пить, решить, конечно же, должен каждый для себя.
