Фото: Pixabay
Жители Беларуси в некоторых случаях обеспечивают себя овощами, картофелем, фруктами и ягодами вплоть до 75 %.
Так, белорусы на приусадебных участках производят овощи, картошку, фрукты и ягоды, которые занимают доли 65 %, 75 % и 70 % соответственно от общего объема по этим культурам.
При этом, передает Экономика Беларуси, в общем разрезе жители страны дают 20 % сельскохозяйственной продукции.
Большую ее часть производят крупные игроки аграрного бизнеса, это 77, 5 %. Объем продукции фермерских хозяйств занимает 2,7 %.
В 94 % случаев зерно производят именно компании, сахарную свеклу и лен — только крупный бизнес.
Современный климат дает выращивать в Беларуси в открытом грунте спаржу, кукурузу, помидоры, перцы, баклажаны, арбузы, виноград и орехи.
Бахчевые, виноград и орехи растут на сотнях гектаров. Биологи НАН РБ изучают их произрастание в Беларуси, чтобы в дальнейшем разводить более устойчивые к местным условиям сорта.
Фундук растет на Брестчине, Гродненщине и Минщине. В Брестской области выращивают грецкие орехи. Виноградниками заняты земли в Брестской и Гомельской областях.
