Об этом необычном случае на «тихой охоте» новостное агентство «Минск-новости».
Жителю белорусской столицы Николаю Калеина посчастливилось найти в лесу под Уздой громадный гриб трутовик. Вес гриба достиг 11 килограммов, рассказал журналистам грибник.
Надо сказать, Николай – грибник опытный и удачливый: приехав к родственникам в село в Узденском районе, он всего за полтора часа набрал 7 ведер опят и белых грибов.
Отнеся собранный урожай лесных даров в машину, Николай вернулся в лес вновь и нашел необычный гриб, который до этого ни разу в жизни не видел. Гриб рос невысоко над землей на ясене.
Николай рассказал журналистам, что его сразу впечатлила красота гриба, его необычный золотистый цвет. Мужчина размышлял некоторое время, опасаясь, что неизвестный ему гриб — ядовитый, однако потом все же принял решение и срезал его. Николаю пришлось разделить гриб-гигант на две части, так как он даже не помещался целиком в корзину. Чтобы принести находку к машине, пришлось делать две ходки. «Когда привез в деревню, все сбежались посмотреть на это чудо», — вспоминал Николай.
Уже в Минске грибник начал искать тех, кто мог бы помочь определить, что это за гриб. По словам Николая, ни в лабораториях, ни на рынке никто не смог определить вид гриба. Помогли опытные грибники, которые пояснили, что Николай нашел съедобный гриб трутовик.
Минчанин решил часть гриба заморозить, а другую – приготовить по разным рецептам. Знакомые Николая уже пробовали блюда из трутовика, и им понравилось: говорят, что по вкусу напоминает курицу.
«Обожаю грибочки в любом виде», — отметил Николай.
