Многочисленные исследования подтверждают, что питание правильными продуктами, является наилучшей защитой от простудных заболеваний, появление которых связано со снижением иммунной системы. Особенно это актуально ранней весной. Доказано, что сильный иммунитет лучшего всего борется с заболеваниями.
Сейчас активно используется маркетинговый термин «суперпродукты» – продукты, максимально наполненные питательными веществами. Однако таких продуктов, которые бы в одиночку вылечили недуг, нет. Но существуют такие, которые являются хорошей профилактикой.
Ягоды
В них достаточно витаминов и антиоксидантов, которые оказывают благоприятное действие на иммунитет. К таким можно отнести ежевику, голубику, чернику, черную смородину, шиповник.
Рыбий жир
Рыба, в которой содержатся жирные кислоты омега-3, увеличивает действие лейкоцитов. Именно они являются главными в борьбе с инфекцией. Такая рыба как тунец, лосось, скумбрия также принесет пользу сердцу и мозгу.
Зелень
В данном случае нужно обратить внимание на зелень с высоким содержанием витамина С – шпинат, капусту, листовую капуста. Кроме усиления иммунитета, они позаботятся о сердце, мозге и кишечнике.
Орехи и семена
Минералы B6, магний, фосфор или селен, которые принимают активное участие в поддержании иммунитета, содержатся в миндале, грецких орехах, семенах подсолнечника.
Специи
Издревле известно, что такие специи как чеснок, имбирь и куркума насколько важны для придания блюдам неповторимого аромата, настолько они являются надежными защитниками иммунной системы.
Цитрусовые
Наличие во всех цитрусовых большого содержания витамина С увеличивает активность лейкоцитов, которые ведут борьбу за сохранность иммунной системы.
Птица
Содержащийся в мясе птицы важный для образования эритроцитов витамин B6 снижает воспаление. Кроме того, в птице содержится большое количество цинка, который вырабатывает лейкоциты и увеличивает их активность. Именно они выполняют важную роль в борьбе с инфекциями.
Яркие овощи
Оказывается, что в ярких овощах, например, красном сладком перце, витамина С даже больше, чем в цитрусовых. А оранжевая морковь, которая насыщена бета-каротином, бесценна не только для иммунной системы, но и в целом для зрения и здоровья кожи.
Йогурт
«Живые» активные культуры и витамин D, содержащиеся в йогурте, также препятствуют появлению болезней. Однако стоит покупать продукт без содержания сахара. А придавать ему сладость самостоятельно, добавляя фрукты или ягоды.
Оливковое масло
В этом средиземноморском продукте множество различных жиров, которые полезны для правильной работы сердца и мозга. А для иммунной системы оливковое масло хорошо тем, что снижает в оргазме воспалительные процессы.