Согласно информации, которая была обнародована пресс-службой белорусского Комитета госконтроля, работа одно из частных предприятий Минского района по переработке мяса была приостановлена.
Фото из открытых источников
В Комитете государственного контроля пояснили, что причиной для этого стали грубейшие нарушения установленных для всех перерабатывающих предприятий ветеринарно-санитарных правил, которые могут представлять угрозу для безопасности и жизни граждан.
В ходе проводимой специалистами КГК проверки было установлено, что мясное сырье сохранялось в рефрижераторах рядом со строительными материалами, такими как краска и известь. Помимо этого, на предприятии было найдено мясное сырье неизвестного происхождения.
Руководство частного мясоперерабатывающего предприятия не соблюдало требования белорусских законов по уборке производственных помещений, которая должна производиться каждый день. Кроме того, игнорировались правила по ежедневной санитарной обработке технологического оборудования предприятия.
Комитет государственного контроля Республики Беларусь приостановил деятельность мясоперерабатывающего предприятия до тех пор, пока не будут устранены все нарушения в организации работы.
В КГК добавили, что порядка 800 килограммов найденного на предприятии мясного сырья будет уничтожено.
