2 июля, Вторник
2.3
3.3
100
3.2

Как правильно хранить орехи

1538
03.04.2024
Мода. Здоровье. Красота

Орехи известны богатством минералов и витаминов, которые необходимы человеку. Согласно исследованиям, орехи помогают контролировать вес тела, следить за сахарным диабетом, сохранять в норме уровень холестерина в крови. Однако для того, чтобы они сохраняли свои свойства, необходимо их правильно хранить.

Храним орехи бережно

Орехи любят чистоту, поэтому важно, чтобы емкость для хранения была чистой, сухой, в ней не было следов плесени и постороннего запаха, поскольку орехи быстро впитывают посторонние ароматы.

Лучше всего ядра хранить в стеклянной емкости с герметичной крышкой. Избегайте пластик и целлофановые пакеты. Старайтесь хранить орехи в холодильнике. Оказывается, их можно замораживать – это позволит хранить орехи дольше без потери полезных и вкусовых качеств.

Следите за влажностью воздуха. Рекомендуется, чтобы она колебалась от 20 до 50% в зависимости от видов орехов. Заметим, что низкие температуры продлевают срок хранения продукта, а хранение в холодильнике помогает избежать перепадов влажности и температуры.

Сколько хранить орехи

Срок хранения орехов зависит от их состава и качества: чем больше жиров содержится в орехах, тем меньше их срок годности.

Дольше всего можно хранить грецкий орех и кешью. Они сохраняют вкусовые и полезные свойства до восьми месяцев. А если их поместить в холодильник, то срок годности увеличится на несколько месяцев. Хранение в морозильнике продлит срок для фундука или грецкого ореха до двух лет.

Советы по хранению

Чтобы дольше сохранить орехи, следуйте советам:

  1. Переберите орехи и очистите их от грязи.
  2. Храните разные виды орехов отдельно друг от друга.
  3. Перед хранением в течение нескольких дней просушите орехи на воздухе в сухом помещении. Также можно поместить их на несколько часов в духовку при температуре 40-50 градусов.
  4. Разложите ядра в герметичную упаковку и поместите в холодильник или морозильник.
  5. Не приобретайте сразу большое количество орехов. С течением времени они сохнут и теряют вкусовые качества.
  6. Для восстановления качества орехов рекомендуем их обжарить в духовке в течение 10 минут.

Читайте другие новости о здоровье:

Автор: Александр Кананович
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Алые паруса в Минске: в столице пройдет праздник для выпускников

Алые паруса в Минске: в столице пройдет праздник для выпускников вузов
28 июня 2024 9715
минский метрополитен, метро

В ночь с 28 на 29 июня минское метро будет работать по измененному графику
27 июня 2024 1834

Этот пляж признан на Гомельщине лучшим, а на трех уже нельзя купаться — подробности
27 июня 2024 1680

ЕВРО-2024. 1/8 финала. Анонс. Без права на ошибку
27 июня 2024 1262
Услуги грузоперевозок по Беларуси и России в Logistic city

Услуги грузоперевозок по Беларуси и России в Logistic city
26 июня 2024 861
Сигареты

Сигареты подорожают в Беларуси с 1 июля
26 июня 2024 854
Автомобиль

КГК не разрешил Белтелекому закупать новые автомобили
25 июня 2024 623
Такого никто не ожидал: на рок-фестивале «СОЛНЦЕСТОЯНИЕ» выступит солист группы «Whitesnake» DINO Jelusick!

Такого никто не ожидал: на рок-фестивале «СОЛНЦЕСТОЯНИЕ» выступит солист группы «Whitesnake» DINO Jelusick!
27 июня 2024 573
Ребенок

Графики работы детских садов изменят в Беларуси
28 июня 2024 551
Документы

Проверку работы крупного банка проводят в Беларуси
26 июня 2024 490

В Замбии слон достал туристку из машины и затоптал насмерть. И это не первый случай
25 июня 2024 487

Строительство домов под ключ с компанией «Лидер Строй»
26 июня 2024 477
Символ памяти на рельсах: «Поезд Победы» прибыл в Могилев

Символ памяти на рельсах: «Поезд Победы» прибыл в Могилев
28 июня 2024 464
Гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 1 по 7 июня

Гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 1 по 7 июля
29 июня 2024 462

Как будет меняться финансовый рынок в Беларуси — рассказали в Нацбанке
27 июня 2024 429

Пенсионерка вложилась в «крипту» и потеряла 165 000 рублей
25 июня 2024 426
Автомобиль

ГАИ объявила о введении электронных паспортов для всех автомобилей
26 июня 2024 422
Минск

До 1,75 миллиона долларов за квартиру. Названы самые дорогие улицы Минска
26 июня 2024 417
Деньги

Белстат назвал размер зарплаты белорусов за май 2024 года
25 июня 2024 415
Дмитрий Песков

Назначение нового генсека НАТО: комментарий Кремля
26 июня 2024 410
Реклама
Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies.
Принять
Отказаться
Подробнее…