Кафе «Минская конка» — новый проект «1884 D’Europe»

Ресторан «1884 D’Europe» с радостью объявляет о запуске нового проекта — уникального кафе в виде трамвая «Минская конка».

Кафе «Конка»

Кафе торжественно открылось 3 июля 2024 года по улице Интернациональная, 28 в год 100-летия образования органов торговли Беларуси, 55-летия Центрального района и 140-летия легендарного отеля «Европа». Это мини-кафе на историческом месте, созданное в рамках реконструкции знаменательной достопримечательности «Минская конка».

Кафе «Минская конка» стоит на оригинальных рельсах 1916 года, на которых указана дата их изготовления.

Минская конка — первый городской общественный транспорт на конной тяге, действовавший с 1892 по 1928 годы в городе Минске. Первый маршрут следовал по пути: Либаво-Роменский вокзал — Губернаторская улица (нынешнее расположение гостиницы «Европа») — Соборная площадь — Торговая улица.

Идея строительства конной железной дороги в Минске появилась ещё в середине 70-х годов XIX века. Когда с развитием железнодорожного транспорта в Российской империи и появлении в Минске двух железнодорожных вокзалов, Брестского и Либаво-Роменского, остро встал вопрос о перемещении пассажиров между ними.

 Сеть городских конных железных дорог просуществовала в Минске почти 40 лет и послужила основой для создания более современного транспорта – электрического трамвая. За это время среди горожан появились новые и стали более востребованы такие профессии, как кучеры, форейторы и кондукторы, о конке журналисты делали репортажи, а жители слагали стихи. Все это было в том самом Минске, где сегодня по широким магистралям мчат беспрерывные транспортные потоки и где рельсы протянулись даже под землей.

Кафе «Минская конка» — исторически восстановленный трамвай, который предложит посетителям возможность окунуться в атмосферу XIX века. Здесь гости могут обнаружить ретро-декор, мягкое освещение и аутентичные элементы, которые погрузят посетителей в мир прошлых столетий.

Но самое интересное не только в историческом окружении, но и в нашем меню. Кафе представит в меню – «СалодкiЯ» и «НесалодкiЯ» вафли.

Этот вкусный десерт, разработанный шеф-поваром Отеля «Европа» Дмитрием Садовским, обладает неповторимым сочетанием хрустящей внешней структуры и нежной начинки. Мы предлагаем множество вариаций этих сладких и несладких изысков, чтобы гости могли насладиться всех их разнообразием. А чтобы полностью удовлетворить желания гостей, кафе предлагает широкий выбор освежающих лимонадов и мороженого, что станет идеальным выбором в летний период.

Отель «Европа» и ресторан «1884 D’Europe» приглашают гостей и партнеров открыть это невероятное кафе «Минская конка» и попробовать наше необычное меню. Мы уверены, что это будет запоминающееся событие для всех горожан и гостей города Минска. Кафе «Минская конка» — это историческая памятка, которая переносит гостей в другую эпоху. Наше новое кафе в виде конного трамвая поразит вас своей аутентичностью и великолепием. Отправляйтесь в увлекательное путешествие во времени с нами! 

Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 28

Режим работы: вт-вс 12:00-23:00

*На правах рекламы

Автор: Ирина Амельченко