Белорусский шоколад: почему подорожал, пояснили в «Белгопищепроме»

Ситуация с ценами на шоколад белорусских производителей была прокомментирована Александром Яцковичем, зампредседателя «Белгоспищепрома», в беседе с журналистами БелТА.

Фото из открытых источников

Он пояснил, что стоимость какао-бобов за год, если сравнивать с ценами августа 2023-го года, увеличилась в два раза. При этом стоит учитывать, что уже в 2023-м году было отмечено подорожание этой продукции на 60-70 процентов. Если смотреть цифры за текущий, 2024-й год, то получается, что какао-бобы выросли в цене на 150-160 процентов.

Констатируя этот факт, Яцковичем было отмечено, что производители шоколадных изделий по-разному реагировали на происходящее. По его словам, по данным, которые были опубликованы Белстатом, в июле текущего года цены на шоколадные изделия, которые ввозятся в Республику Беларусь из-за границы, увеличились в среднем на 17,5 процента, если сравнивать с ценами аналогичного периода 2023-го года.

Говоря о самых крупных и известных белорусских производителях шоколадных изделий, имея в виду «Коммунарку» и «Спартак», представитель «Белгоспищепрома» отметил, что за 7 месяцев текущего года выпускаемая ими продукция выросла в цене приблизительно на 5 процентов, если сравнивать с декабрем 2023-го года. Данные предприятия активно проводят работы в целях уменьшения издержек.

Александр Яцкович добавил также, что увеличение стоимости какао-бобов на мировом продовольственном рынке неизменно оказывает влияние на прибыль производств, выпускающих шоколадные изделия – она уменьшается. Однако им было подчеркнуто, что вовремя начатая предприятиями подготовка к сезонному увеличению спроса на выпускаемую продукцию позволит сохранить богатство ассортимента.

Последние новости экономики:

• Инвестиционная активность в Гомельской области: положительная динамика и новые возможности.
• Ярмарки сельскохозяйственной продукции в этом году будут работать дольше.
• Золотовалютный резерв Беларуси вырос за август-2024.

Автор: Ирина Амельченко