Согласно данным концерна «Белгоспищепром», каждый белорус в среднем потребляет около 23 килограммов сладостей в год.
Фото из открытых источников
Заместитель начальника управления по производству продуктов питания Оксана Близнюк отметила, что по этому показателю Беларусь уступает России, где на душу населения приходится 25 килограммов, и Европе, где потребление сладкого достигает 32 килограммов в год.
Белорусы предпочитают мучные изделия среди всех видов кондитерской продукции, пишет БелтА. В среднем они съедают около 5 килограммов печенья, 1,5 килограмма вафель и столько же пряников. На торты и пирожные приходится около 2 килограммов. Что касается шоколада и конфет, то их потребление составляет примерно 3 килограмма в год на человека.
Так, можно говорить о том, что белорусы относятся к категории умеренных сладкоежек, особенно по сравнению с европейскими странами, где уровень потребления сладостей значительно выше.
