В предстоящие выходные гостеприимный агрогородок Большая Мощаница, что в Белыничском районе Могилевской области, наполнится ароматом свежеиспеченных блинов и атмосферой народных гуляний. Здесь пройдет второй фестиваль «Бліны з навіны», посвященный этому вкусному блюду белорусской кухни и нелегкому, но такому важному труду хлеборобов. Какие сюрпризы ждут гостей этого регионального праздника, узнавали корреспонденты 024.by.
Блины — символ солнца и щедрости земли. На протяжении веков они занимали особое место в белорусской культуре. Круглая форма, золотистый цвет — для наших предков блин был символом солнца, дарующего тепло и жизнь. Неслучайно блины были непременным атрибутом календарно-обрядовых праздников, символизируя богатство урожая и благополучие. Фестиваль «Бліны з навіны», зародившийся в 2021 году, удачно соединяет в себе народные традиции и современный формат культурного мероприятия. В нем принимают участие не только сельчане Большой Мощаницы, но и энтузиасты из всего Белыничского края.
Гостей фестиваля ожидает настоящий праздник вкуса и гостеприимства. На выставке-дегустации можно будет попробовать блины на любой вкус: традиционные налистники с различными начинками, пышные ароматные оладьи, а также заморские панкейки. Самые искушенные смогут оценить мастерство участников конкурса на самый оригинальный и «смачны» блин.
Особое место в программе фестиваля отведено чествованию лучших работников сельскохозяйственной отрасли. Награды получат передовики ОАО «Новая Друть», внесшие весомый вклад в уборочную кампанию. Не забудут и про самых юных участников. В рамках фестиваля наградят победителей конкурса детских сочинений на хлеборобную тематику и конкурса детского рисунка.
На протяжении всего дня на фестивале будут работать тематические подворья, где можно будет не только познакомиться с бытом и культурой белорусской деревни, но и приобрести сувениры и продукты фермерских хозяйств. Для самых маленьких гостей подготовлена развлекательная программа с играми, конкурсами и аттракционами. А вечером всех желающих ждет концертная программа с участием творческих коллективов.
Как отмечают организаторы, главная идея фестиваля не только популяризация непростой работы тружеников-аграриев, но и возрождение настоящих народных традиций, укрепление связи поколений. Блин в этом смысле выступает не просто кулинарным символом, но и своеобразным мостиком, соединяющим прошлое и настоящее, город и деревню, взрослых и детей.
Фестиваль «Бліны з навіны» в Большой Мощанице это прекрасный повод провести выходной день в кругу семьи и друзей, насладиться вкусной едой, яркими эмоциями и поближе познакомиться с культурой и традициями белорусского народа.