В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия уверены, что принятые меры позволяют в достаточном объеме обеспечить потребность белорусов в сезонной продукции.
Фото из открытых источников
Урожай этого года позволяет в достаточной мере не только заполнить торговые площадки, сохранить на межсезонье картофель, овощи и яблоки, но и отправить часть на экспорт. По предварительным подсчетам любимую белорусами «бульбу» заготовят около 909 тысяч тонн. Порядка 300 тысяч предполагается отправить на экспорт. Что не будет реализовано в период осенних ярмарок, пойдет на овощехранилища. Условия в них, кстати, позволяют обеспечить качество почти до получения следующего урожая.
Овощей в этом году должны заготовить порядка 540 тысяч тонн, чуть меньше половины пойдет на экспорт, потому что Беларусь не нуждается в таком количестве. Яблок запланировано собрать целых 189 000 тонн. Экспортная часть – менее трети. Недостаток в яблоках наблюдается только в одном сегменте – хорошо сохраняющиеся сорта. Для решения этой проблемы реализуется программа по выращиванию новых садов.
В Минсельхозпроде уверены, что белорусам не стоит беспокоиться насчет недостатка продукции.
