Сладкий новогодний подарок – это неизменный атрибут праздничного настроения, особенно для детей. Однако при его выборе важно учитывать множество нюансов, чтобы порадовать близких и обезопасить их здоровье. В этой статье, опираясь на экспертное мнение специалистов Могилевского облЦГЭиОЗ, расскажем, как выбрать качественный и безопасный сладкий подарок.
Фото из открытых источников
За сладкими подарками отправляйтесь в проверенные места: крупные магазины, супермаркеты, официальные рынки. Там обычно соблюдаются нормы хранения и контролируется качество продукции. Случайные торговые точки и сомнительные интернет-магазины – зона риска.
Осмотрите упаковку. Целостность, отсутствие повреждений – первый признак правильного хранения. Вмятины, разрывы, следы вскрытия – сигнал тревоги. Этикетка – кладезь важной информации. Изучите ее внимательно. Название, состав, вес, дата производства и срок годности – обязательные пункты. Обратите внимание на условия хранения, данные о производителе и импортере. Пищевая ценность, информация о ГМО, единый знак обращения продукции – показатели соответствия стандартам.
Состав сладостей, особенно в детских подарках, требует особого внимания. Чем меньше добавок, консервантов и трансжиров – тем лучше. Карамель и леденцы, а также продукты с содержанием алкоголя (более 0,5%) детям лучше не дарить. Усилители вкуса, синтетические красители и ароматизаторы, гидрогенизированные масла, натуральный кофе – нежелательные компоненты. Натуральные красители и ароматизаторы, напротив, считаются безопасными.
Присутствие игрушки в сладком подарке – дополнительный бонус, особенно для детей. Однако важно, чтобы эта радость не стала источником проблем. Игрушка не должна просто лежать среди конфет и печенья. Для неё предусмотрена отдельная упаковка. Это не просто целлофановый пакетик или бумажная обёртка. Упаковка должна быть изготовлена из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами. Такие материалы безопасны, не выделяют вредных веществ и не влияют на вкус и запах сладостей. Это важное гигиеническое требование!
Сладкие подарки, всегда содержащие шоколад, требуют бережного отношения и правильного хранения. Температура играет здесь ключевую роль. Оптимальный диапазон для хранения большинства сладостей составляет от +15 до +17°С. Нарушение этих условий может испортить вкус и внешний вид, например, покрыть шоколад белым налетом, что может негативно сказаться на его вкусовых качествах. Кроме того, нарушение температурного режима способствует развитию микроорганизмов и ускорению порчи сладостей.
Продавец обязан по вашему требованию предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность всех компонентов подарка. Не стесняйтесь задавать вопросы и требовать декларации о соответствии. Выбрать хороший сладкий подарок – значит позаботиться о здоровье близких. Внимательность к деталям, проверка информации и ответственный подход – гарантия радостного и безопасного праздника.
