В преддверии новогодних праздников Глубокский МКК порадует поклонников лимитированной серией сгущенного молока с уникальным ароматом «Имбирный пряник». О новинке, а также об истории комбината, вам расскажет корреспондент 024.by.
Фото из открытых источников
Ароматный вкус, наполненный пряностями, стал настоящим хитом среди любителей сладостей. С каждым годом, особенно в преддверии зимних праздников, спрос на этот продукт только растет.
Сгущенка со вкусом имбирного пряника в сочетании с другими десертами и угощениями создаст неповторимый новогодний антураж, который запомнится надолго. В составе продукта используются натуральные добавки: имбирь, корица, гвоздика, ваниль и черри-бренди.
Баночки со сгущенкой расходятся стремительно, поэтому если вы хотите попробовать эту волшебную новинку, рекомендуется поторопиться с покупкой. Ранее выпускались и другие интересные лимитированные серии: сгущенное молоко с ароматом коньяка и карамели.
Что интересно, глубокскую сгущенку можно заказать на Озоне и Вайлдберриз. Например, на WB 2 баночки со вкусом имбирного пряника можно приобрести за 8,65 рублей, а 10 штук – за 36,93. Цены актуальны на момент написания статьи.
ГМКК – это флагман молочной промышленности Беларуси. Заложенный в 1966 году, он начал свою работу 1 января 1972 года. Первая очередь включала производство сгущенного молока с сахаром, цельномолочной продукции и животного масла. Вторая очередь, запущенная 1 июля 1972 года, расширила возможности комбината, добавив производство сгущенного молока без сахара.
За прошедшие десятилетия ГМКК прошел путь от небольшого предприятия до крупного современного холдинга, экспортирующего свою продукцию в 17 стран мира. Ежегодная переработка молока достигает впечатляющих 252 тысяч тонн или около 700 тонн в сутки. Это стало возможным благодаря постоянному техническому перевооружению и модернизации производства.
В разные годы на комбинате использовались передовые технологии из разных стран. Например, для производства стерилизованных молочных консервов была приобретена шведская линия «Альфа-Лаваль», известная своей высокой производительностью и качеством обработки. Производство сгущенного молока с сахаром совершенствовалось с помощью немецких вакуум-аппаратов «Виганд-8000», которые устанавливались в 1972, 1974, 1978 и 1990 годах.
В 1980 году был построен цех по производству заменителя цельного молока, оснащенный чешской сушилкой «ВРА-4». В 1987 году введена в эксплуатацию отечественная сушилка «ОСВ-1». Постоянные инвестиции в модернизацию позволили ГМКК не только увеличить объемы производства, но и значительно улучшить качество выпускаемой продукции.
Сегодня ассортимент комбината насчитывает около 80 наименований, от классического сгущенного молока до разнообразных сыров, сухого молока и масла. Лидирующие позиции ГМКК на рынке обусловлены не только масштабами производства, но и высоким качеством продукции. Многочисленные награды и премии на международных конкурсах и выставках подтверждают это.
Комбинат специализируется на производстве молочных консервов, твердых сычужных сыров, сухого молока и масла, занимая ведущие позиции в этих сегментах рынка. Предприятие уделяет большое внимание обучению и развитию сотрудников и активно внедряет системы контроля качества, соответствующие международным стандартам.
На заводе строгий отбор сырья, современные методы обработки и хранения продукции, а также постоянный мониторинг всех этапов производства. Внедрение систем менеджмента качества (например, ISO) гарантирует соответствие продукции высоким стандартам безопасности и гигиены.
