Недавно эксперты Роскачества провели проверку красной икры, и результаты оказались тревожными. В продукции восьми российских компаний была найдена кишечная палочка.
Фото из открытых источников
Вот список этих компаний – «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат». Проблема кроется в ненадлежащих санитарных условиях во время хранения и транспортировки продукта.
Кишечная палочка – чем она опасна?
Появление кишечной палочки в пищевых продуктах может привести к серьезным отравлениям. Однако такие последствия развиваются не всегда. Как правило, отравление происходит в случае, если продукт содержит большое количество бактерий или если присутствуют патогенные виды, способные вызывать заболевание.
Что делать, если вы употребили опасный продукт?
Если после употребления красной икры вы почувствовали недомогание, такие как:
Вам следует немедленно обратиться к врачу. Важно не затягивать с этим, так как только медики могут помочь в случае серьезного отравления.
Как выбрать безопасную икру
Чтобы выбрать качественную красную икру, обращайте внимание на следующие моменты:
Польза красной икры
Красная икра является богатым источником жизненно важных веществ, таких как:
Красная икра может быть полезным продуктом при условии правильного выбора и соблюдения санитарных норм. Будьте внимательны к своему здоровью и делайте осознанные покупки!
Ранее новостной портал 024.by писал об изменениях цены на красную икру.
