Верховная Рада со второй попытки поддержала постановление о продолжении полномочий Зеленского Стоимость биткоина опустилась ниже $87 тыс впервые c ноября 2024 На Красной Поляне высота снежного покрова приближается к 0,5 м и продолжает увеличиваться Единый день приема граждан членами Совета Республики состоится 3 марта в Минской области The New York Times: новое соглашение по редкоземельным металлам не гарантирует безопасность Украины На торгах 25 февраля доллар продолжил дешеветь и впервые за 5,5 месяца опустился ниже 3,2 рубля В ТЦ «Першы нацыянальны гандлёвы дом» открылся МРЭО ГАИ МГИК А. Лукашенко встретился с митрополитом Вениамином Мария Захарова обратила внимание на совпадение суммы на "восстановление" Украины с долгом страны На восстановление Украины в ближайшие 10 лет потребуется $524 млрд заявил премьер-министр Шмыгаль Верховная Рада со второй попытки поддержала постановление о продолжении полномочий Зеленского Стоимость биткоина опустилась ниже $87 тыс впервые c ноября 2024 На Красной Поляне высота снежного покрова приближается к 0,5 м и продолжает увеличиваться Единый день приема граждан членами Совета Республики состоится 3 марта в Минской области The New York Times: новое соглашение по редкоземельным металлам не гарантирует безопасность Украины На торгах 25 февраля доллар продолжил дешеветь и впервые за 5,5 месяца опустился ниже 3,2 рубля В ТЦ «Першы нацыянальны гандлёвы дом» открылся МРЭО ГАИ МГИК А. Лукашенко встретился с митрополитом Вениамином Мария Захарова обратила внимание на совпадение суммы на "восстановление" Украины с долгом страны На восстановление Украины в ближайшие 10 лет потребуется $524 млрд заявил премьер-министр Шмыгаль
100 RUB НБРБ 3.5717
+0.0048

USD НБРБ 3.2078
+0.0007

EUR НБРБ 3.3591
+0.0012

10 CNY НБРБ 4.3607
-0.0033

100 RUB НБРБ 3.5717
+0.0048

USD НБРБ 3.2078
+0.0007

EUR НБРБ 3.3591
+0.0012

10 CNY НБРБ 4.3607
-0.0033

Лучший курс на сегодня

USD
2.3
EUR
3.3
RUB
100
3.2

Школьное питание в Гомеле: «рыбный четверг», наггетсы и голосование за меню

42

Рацион школьников Гомеля по-прежнему включает рыбу и морскую капусту, однако их приготовление значительно изменилось по сравнению с традициями прошлых лет. Сегодня повара Городского комбината школьного питания стараются не только сохранить полезные продукты в меню, но и сделать их более привлекательными для детей. Как будут кормить гомельских школьников в 2025 году?

питание в Гомеле Фото из открытых источников

Эволюция «рыбного четверга»

«Рыбный четверг» — давняя традиция, пришедшая еще из советских времен, но теперь рецепты и формат подачи блюд существенно обновлены. Главное изменение — полный отказ от рыбы на кости. Детям не нравился просто жареный минтай, поэтому его заменили на более удобные и вкусные блюда. Теперь в меню появились рыбное филе в яйце и панировке, наггетсы и даже оригинальный шницель «Богатырский», где 70% состава — рыба, а 30% — свинина. По словам Ольги Порташ, этот вариант отлично подходит для младших школьников, так как сочетание продуктов делает рыбный вкус менее выраженным.

Морская капуста в меню: не всем по вкусу, но альтернатива найдена

С нового учебного года школьников познакомили с новыми первыми блюдами — «Борщ дальневосточный» и «Рассольник по-сахалински», в состав которых входит морская капуста. Однако эти новинки не везде встретили одобрение — в некоторых школах родители и дети попросили исключить блюда из рациона. Комбинат школьного питания пошел навстречу пожеланиям, но полностью убирать морскую капусту не стал. Теперь ее подают отдельно — в виде гарнира, который каждый может добавить по желанию.

питание школьников
Питание школьников в Гомеле

Школьники сами формируют меню

В Гомеле уже несколько лет реализуется проект, позволяющий детям участвовать в формировании школьного меню. После посещения столовой ученики выставляют оценки блюдам — через голосования, анкетирование или игровые формы. На основе собранных данных корректируется ассортимент: невостребованные блюда исключают, а популярные — оставляют или дорабатывают. Интересно, что сложнее всего угодить именно девочкам 6–8 классов — их вкусовые предпочтения наиболее требовательны.

Финансирование школьного питания

Сегодня бесплатное горячее питание в Гомеле получают более 57 тысяч школьников. Средняя стоимость питания на одного ребенка составляет от 4 до 7 рублей в день, и эти расходы покрываются за счет республиканского бюджета в рамках «чернобыльской» программы.
Таким образом, традиция «рыбного дня» в гомельских школах не просто сохранилась, но и трансформировалась, чтобы сделать питание более вкусным и привлекательным для детей, а процесс выбора блюд — максимально демократичным.

Вас также могут заинтересовать новости:

Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Последние новости

Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies.
Принять
Отказаться