В областном центре прошли съемки тревел-реалити Первого канала «Повара на колесах». Звездные шефы отбирали лучшие местные продукты, готовили их на пешеходной улице Советской, знакомились с местными достопримечательностями.
Среди узнаваемых лиц известного кулинарного шоу – Джузеппе Дави и Дмитрий Трушкин. В Брест гости прибыли на ярком фургоне. Джузеппе Дави родился в Италии. Имеет большой опыт работы в лучших европейских и московских ресторанах. В минувшем году получил «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса». Уроженец Санкт-Петербурга Дмитрий Трушкин учился в родном городе и стажировался за границей. Работает в элитных ресторанах города на Неве.
Гости посетили Брестскую крепость-герой, встретились с фонарщиком, выбирали продукты на Центральном рынке, провели время на картинговом стадионе. Большой интерес вызвало приготовление блюд на пешеходной улице Советской. Как рассказала продюсер программы Анна Маркарян, съемочная группа не первый раз находится в Беларуси. Все восхищены чистотой и безопасностью, приятными людьми и чудесными местными продуктами.
Для всеобщего обозрения кулинары взялись готовить два разных яства. Первое — традиционное итальянское блюдо ньокки. Это небольшие клецки или галушки. Естественно из картофеля – любимого продукта белорусов. Пикантности и вкуса привнесли черные трюфеля и грибная подливка. Второе блюдо – яблочный пирог. Опытные мастера сделали его изысканным. Добавили итальянскую меренгу (крем), местные лесные ягоды, пущанский мед и карамельный соус. К слову, все ингредиенты популярные ведущие нашли в Бресте. В общем, пальчики оближешь! Зевак и желающих продегустировать собралось немало. По задумке, здесь же прошел кулинарный поединок – что вкуснее?
Именитые гости также посещали брестские рестораны, встречались с шеф-поваром одного из них. Все понравилось. Программа не первый раз гостит в Беларуси. В целом Брест стал 92-м городом на маршруте. По планам следующая остановка в Гродно. Задумка телевизионного шоу — показать города России (и других стран) через богатство вкусов и кулинарных традиций. Передача выходит на ТВ и в соцсетях с сентября 2022 года.
Последние новости Беларуси: