Минск — город с богатой гастрономической картой, где можно попробовать кухни разных стран мира. Здесь работают заведения, предлагающие блюда по аутентичным рецептам, а многие из них управляются носителями национальных традиций. Мы подготовили список проверенных ресторанов с национальными кухнями, которые действительно заслуживают внимания.
Фото носит иллюстративный характер
Адрес: ул. Интернациональная, 33
Средний чек: 60–100 BYN
IL Grottino — один из самых известных ресторанов итальянской кухни в Минске. Здесь подают классическую пасту, ризотто, оссобуко и аутентичную пиццу на дровяной печи. Винная карта включает качественные итальянские вина, идеально дополняющие блюда.
Адрес: улица Толбухина 3
Средний чек: 50–80 BYN
В «Тифлисе» можно попробовать настоящие хачапури по-аджарски, хинкали, сациви и шашлыки. Готовят здесь по традиционным рецептам, а вечером можно послушать грузинскую живую музыку. Атмосфера уютная, напоминает семейные застолья в Тбилиси.
Адрес: пл. Свободы 13
Средний чек: 70–120 BYN
Le Gosse — ресторан для ценителей французской кухни. Здесь можно попробовать фуа-гра, утиные ножки конфи, луковый суп, тартар из говядины. Винная карта включает классические французские вина. Интерьер выполнен в стиле уютного парижского бистро.
Адрес: ул. Максима Богдановича 78
Средний чек: 60–120 BYN
Ronin — один из лучших ресторанов японской кухни в Минске. В меню — традиционные суши и роллы, сашими, темпура, мисо-суп, рамен. Большой акцент делается на свежие морепродукты, а также японские напитки: саке, умесю и японский виски. Атмосфера стильная, современная, а блюда подаются в изысканной подаче.
Адрес: Комсомольская ул., 17
Средний чек: 70–130 BYN
SUEÑO — ресторан современной испанской кухни в центре Минска. Здесь можно попробовать паэлью, тапас, хамон, чоризо и морепродукты. В барной карте — большой выбор испанских вин и коктейлей на основе сангрии. Интерьер выполнен в стиле современных гастробаров Барселоны.
Адрес: ул. Сурганова 7
Средний чек: 50–100 BYN
Ресторан «Шанхай» — один из старейших китайских ресторанов Минска. В меню — утка по-пекински, лапша удон, димсамы, спринг-роллы и фирменные блюда из морепродуктов. Здесь также предлагают традиционные китайские чаи и напитки, а интерьер напоминает атмосферу ресторанов старого Шанхая.
Адрес: ул. Комсомольская 34
Средний чек: 40–90 BYN
«Искандер» — ресторан с аутентичной турецкой кухней. Здесь можно попробовать исконный кебаб, донер, лахмаджун, кюфта, пахлаву и турецкий чай или кофе, сваренный на песке. В интерьере использованы восточные элементы, создающие атмосферу настоящего турецкого гостеприимства.
Адрес: пер. Войсковый 12
Средний чек: 50–90 BYN
Настоящая немецкая кухня представлена в BierKeller. Здесь подают баварские колбаски, рульку, шницель, брецели и немецкий картофельный салат. В меню также большой выбор немецкого пива, которое идеально дополняет гастрономический опыт.
Минск предлагает широкий выбор ресторанов с национальными кухнями. Здесь можно попробовать традиционные итальянские пасты, французские изыски, японские суши, испанскую паэлью или грузинские хинкали. Выбирайте заведение, погружайтесь в атмосферу другой страны и наслаждайтесь подлинным вкусом мировых кухонь.
