Кондитерская фабрика «Витьба», расположенная в Витебске, в последние годы демонстрирует впечатляющий рост и расширение своего присутствия на внутреннем и международном рынках. Ее продукция экспортируется в более чем десяток стран, среди которых стоит выделить Грузию, Молдову, Армению, Казахстан, Узбекистан и Израиль. А львиная доля экспортных поставок, более 85%, приходится на два крупных рынка: Россию и Китай. Обо всех- подробностях развития предприятия вам расскажет корреспондент 024.by.
Фото из открытых источников
История фабрики насчитывает уже не одно десятилетие. Строительство первого корпуса, предназначенного для производства сухих завтраков, началось еще в 1989 году. Постепенно расширяя производственные мощности и совершенствуя технологии, «Витьба» завоевала популярность благодаря широкому ассортименту высококачественных кондитерских изделий. Вафли, трубочки, вафельные батончики и рулетики, бисквитные пирожные – эти продукты стали визитной карточкой фабрики.
Сегодня «Витьба» занимает лидирующие позиции на белорусском рынке сухих завтраков и является одним из ведущих предприятий кондитерской отрасли страны. Только лишь за 2024 год объемы экспорта в денежном выражении увеличились более чем на четверть, а значительный вклад в этот успех внес Китай – рынок, который «Витьба» начала осваивать в 2016 году.
Сегодня практически весь ассортимент фабрики представлен в Поднебесной, а в прошлом году в провинции Хэйлунцзян был торжественно открыт первый фирменный шоу-рум «Витьба». Он дает возможность покупателям ближе познакомиться с продукцией, а также создает возможности для прямого общения с представителями белорусского производителя, что усиливает доверие к бренду и способствует более эффективному продвижению товаров.
Разумеется, для витебской фабрики очень важен и белорусский рынок, а ежегодное внедрение новинок является неотъемлемой частью стратегии. Особое внимание уделяется разработке продуктов, ориентированных на здоровое питание, в частности, на потребности школьников и людей, ведущих активный образ жизни. В прошлом году фабрика представила новую линейку сухих завтраков, специально разработанную для молодых растущих организмов.
Речь идет о мультизерновых шариках, обогащенных семенами льна и покрытых глазурью из яблочного сока. Это не просто вкусный, но и полезный завтрак, способствующий правильному началу дня и обеспечивающий юных потребителей необходимыми питательными веществами. Для быстрых и вкусных перекусов между уроками «Витьба» выпускает детское печенье под названием «Ого-го», любимое многими ребятами.
Для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает продукты с пониженным содержанием сахара, предложена серия «Active». В состав входят полезные ингредиенты, что делает их не только вкусными, но и здоровыми. При производстве всех сухих завтраков «Витьба» использует современную экструзионную технологию, которая позволяет повысить усвояемость продуктов и сохранить в них максимальное количество полезных веществ, важных для организма.
Показатель успеха «Витьбы» впечатляет: более 60% белорусов отдают предпочтение готовым завтракам именно этого бренда. За 35 лет работы фабрика зарекомендовала себя как надежный и ответственный производитель, завоевав сердца миллионов покупателей. Это доверие подтверждается многочисленными наградами и признанием на высоком уровне.
Так, по итогам 2024 года «Витьба» получила диплом лауреата премии облисполкома за достижения в области качества. Продукция фабрики неоднократно становилась победителем международных конкурсов, подтверждая высокий уровень качества и конкурентоспособность на мировом рынке. На престижной выставке «Продэкспо-2025» в Москве, в конкурсе «Лучший продукт года», «Витьба» также одержала победу.
Планы предприятия на 2025-2026 годы включают в себя реализацию двух крупных инвестиционных проектов, призванных не только увеличить производственные мощности, но и значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, сделав особый акцент на наиболее востребованных позициях.
Первый из проектов, запуск которого ожидается уже весной текущего года, сосредоточен на модернизации производства вафельных трубочек. Планируется поставка и установка новой, высокопроизводительной линии, что позволит не только увеличить объемы производства, но и существенно расширить ассортимент.
Другой, не менее важный инвестиционный проект, стартует во второй половине текущего года и направлен на полную модернизацию цеха по производству сухих завтраков. В его рамках планируется приобрести и установить две новые высокотехнологичные производственные линии. Завершение проекта намечено на 2026 год.
Модернизация обеспечит существенное увеличение объемов производства сухих завтраков, а также улучшит качество выпускаемой продукции, обеспечив более строгий контроль над соблюдением технологических процессов и стандартов качества. Внедрение инновационного оборудования также повысит эффективность производства и снизит себестоимость продукции. Оба проекта направлены на дальнейшее расширение экспортных возможностей фабрики.
По итогам 2024 года «Витьба» успешно выполнила все запланированные показатели социально-экономического развития, а реализация намеченных на 2025-2026 годы инвестиционных проектов позволит предприятию занять еще более прочные позиции на рынке и увеличить свой вклад в экономику Беларуси в качестве надежного и успешного производителя высококачественных кондитерских изделий.
