На Лужеснянской сортоиспытательной станции, расположенной неподалеку от Витебска, царит атмосфера напряженной работы. Тысячи растений на обширных плантациях требуют к себе пристального внимания, каждое – индивидуального подхода. Обо всех подробностях трудоемкого процесса выращивания и оценки многочисленных сортов плодовых культур вам расскажет корреспондент 024.by.
Фото из открытых источников
Лужесно – это своего рода центр аграрных инноваций. Сюда стекаются экспериментальные сорта плодовых культур со всей страны: новые, перспективные разновидности яблонь, груш, вишен, даже гибриды слив, полученные в результате скрещивания с абрикосами и персиками. Также здесь проходят испытания смородина, клубника, арония (черноплодная рябина) и голубика – в общей сложности 25 сортов плодово-ягодных культур.
Роль станции в национальном масштабе значительна. В Беларуси действует 11 таких учреждений, но лишь четыре, включая Лужеснянскую, специализируются на испытаниях ягодных культур. Здесь проводится тщательное наблюдение за ростом и развитием каждого растения, оцениваются его урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, вкусовые качества плодов.
По результатам многолетних наблюдений специалисты принимают судьбоносное решение: включить сорт в государственный реестр селекционных достижений, тем самым разрешив его широкое распространение в сельском хозяйстве, или же оставить его для любительского садоводства. Это во многом определяет будущее конкретного сорта, его потенциал для массового производства или существование в качестве экзотики для прихотливых садоводов-любителей.
Недавно на станции был испытан новый сорт смородины – раннеспелый сорт Дабрадзея, выведенный на основе популярного сорта Добрыня. Он отличается высокой урожайностью, вкусной и сладкой ягодой, а также высокой устойчивостью к мучнистой росе. Кроме того, Дабрадзея пригоден для механизированной уборки, что значительно упрощает процесс сбора урожая и делает его более эффективным. Благодаря своим превосходным качествам, сорт был включен в государственный реестр.
Особое внимание уделяется черной смородине, настоящему чемпиону среди ягодных культур по содержанию витаминов. В 100 граммах этой ягоды содержится около 200 миллиграммов витамина С – это в три раза больше, чем в цитрусах. Однако ценность черной смородины не ограничивается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
Ягоды богаты биофлавоноидами, веществами, обладающими Р-витаминной активностью. Они укрепляют стенки капилляров, обладают антитоксическим действием и, что немаловажно, предотвращают разрушение витамина С. Кроме того, черная смородина – ценный источник железа и калия, жизненно важных для организма микроэлементов. Листья ягоды также содержат широкий спектр биологически активных соединений, поэтому их используют в качестве пряности при мариновании и добавляют в лечебные чаи.
В разгар сезона, когда на станции кипит работа, главный агроном Валентина Макарова рассказывает о текущих задачах. Сейчас, по ее словам, стоит заняться подготовкой ягодников к следующему сезону. Эта работа требует тщательности и опыта.
Начинается все с обрезки кустов: удаляются старые и поврежденные ветки – не более 3-4 штук на куст, оставляя 12-15 основных ветвей. Молодые растения требуют особого внимания: необходимо удалять побеги, растущие внутрь куста, чтобы обеспечить хорошую аэрацию и предотвратить загущение. Все эти действия направлены на получение богатого и качественного урожая в будущем году.
Весенний уход за садом – это комплексный процесс, включающий в себя несколько важных этапов, начиная с подкормки и заканчивая защитой от вредителей. Выбор удобрений в современных магазинах поражает своим разнообразием, что может сбить с толку даже опытного садовода.
Однако существует простое правило: если на упаковке написано «весна», значит, это удобрение подходит для весенней подкормки. Самостоятельное приготовление сбалансированной смеси, содержащей оптимальное соотношение азота, фосфора и калия – задача непростая, требующая специальных знаний и навыков. Поэтому гораздо удобнее использовать готовые комплексов, специально разработанных для определенных культур.
При внесении сухих удобрений необходимо проявлять особую осторожность, избегая попадания гранул на листья растений. После процедуры почву желательно замульчировать, чтобы сохранить влагу и предотвратить испарение питательных веществ. Оптимальное время для подкормки – безветренная погода, что обеспечит равномерное распределение удобрений и предотвратит их смывание дождем или ветром.
После подкормки следует обязательная обработка от вредителей и болезней. К сожалению, в современных условиях без этого этапа не обойтись. Выбор препаратов также велик, и необходимо учитывать фазу развития растений. Если почки уже начали набухать, обработку следует проводить только 1%-ным раствором бордоской жидкости. Применение более концентрированных растворов (например, 3%-ного) в этот период может нанести вред растениям, вызвав ожоги.
Особое внимание следует уделять выявлению и уничтожению вредителей. Например, если на кусте смородины вы обнаружили почку, имеющую форму розочки, это верный признак поражения почковым клещом. Такую ветку необходимо немедленно удалить и сжечь, ни в коем случае не оставляя ее в саду или компостной куче, так как клещ может быстро распространиться на соседние растения. Для борьбы с этим вредителем существуют специальные акарициды.
Обработку растений следует проводить с интервалом в 10-14 дней, чтобы обеспечить надежную защиту и предотвратить повторное заражение. Среди эффективных препаратов можно выделить Хорус и Скор, подходящие как для ягодных кустарников, так и для плодовых деревьев. Для борьбы с насекомыми-вредителями эффективен препарат Вертимек, но на рынке представлено множество других инсектицидов, которые можно использовать в чередовании для предотвращения развития резистентности у вредителей.
