Время, когда пчёлы трудились на каждом сельском дворе, постепенно уходит в прошлое. Вместе с ним исчезают и знания о том, как правильно содержать ульи, собирать мёд, сохранять здоровье пчелиных семей. Однако в последнее время интерес к пчеловодству снова начинает расти. Не случайно в 2025 году в Горках, на базе Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, откроется первая подготовка профессиональных пчеловодов. Этот шаг может стать важным поворотом не только для самой отрасли, но и для всего аграрного сектора.
Фото: gettyimages
Сегодня пчеловодство в Беларуси сталкивается с серьёзными вызовами. Основная масса тех, кто занимается этим делом, — люди старшего возраста, многим из которых за 45 лет. Молодёжь до сих пор редко выбирает эту профессию, считая её слишком тяжёлой или малооплачиваемой. Между тем, роль пчёл в экосистеме и сельском хозяйстве сложно переоценить. Именно они обеспечивают опыление большинства сельскохозяйственных культур, без чего невозможно представить стабильные урожаи ягод, фруктов, овощей и даже масличных культур.
Заведующий лабораторией РУП «Институт плодоводства» Дмитрий Рахматулин давно поднимает вопрос о необходимости подготовки молодых специалистов в этой сфере. По его мнению, чтобы отрасль не застыла на месте, нужно не просто сохранять опыт предыдущих поколений, но и развивать новые технологии, обучать будущих пчеловодов современным методам работы. Именно поэтому он выступил инициатором создания профессионального союза пчеловодов, который мог бы объединить усилия как крупных хозяйств, так и частных фермеров. Эта инициатива нашла поддержку в старейшем аграрном вузе Европы — Горецкой БГСХА.
Новый набор студентов состоится уже в следующем году. Об этом сообщил начальник отдела профориентационной работы Белорусской государственной сельскохозяйственной академии Андрей Горновский. Он отметил, что в рамках специальности «Производство продукции животного происхождения» будет открыта профилизация «интенсивные технологии пчеловодства». Впервые за много лет пчеловодство войдёт в официальную образовательную программу высшего учебного заведения.
Первый набор составит 12 человек, и это станет отправной точкой для формирования нового поколения профессионалов. Студенты будут учиться не только теории, но и получат возможность работать с живыми пчелиными семьями, осваивать современные методики содержания ульев, знакомиться с оборудованием, которое помогает автоматизировать сбор мёда и контролировать состояние пчёл. Кроме того, в рамках обучения предусмотрены занятия по интенсивным технологиям птицеводства и другим направлениям, что позволит выпускникам быть востребованными в разных сферах сельскохозяйственного производства.
Многие не задумываются, насколько зависимо сельское хозяйство от деятельности пчёл. По разным оценкам, около 75% всех сельскохозяйственных культур нуждаются в опылении. Без пчёл урожайность снижается, качество продукции падает, а себестоимость вырастает. Понимание этой взаимосвязи становится основой для новых подходов к развитию аграрного сектора. Пчеловодство также играет важную роль в сохранении биологического разнообразия. Пчёлы опыляют дикорастущие растения, участвуют в цикле питания многих животных и насекомых, способствуют устойчивости природных экосистем. В условиях изменения климата и роста антропогенного влияния на природу такие связи становятся особенно ценными.
Кроме того, пчеловодство — это ещё и уникальная возможность для малого бизнеса. Даже небольшая пасека может приносить стабильный доход, особенно если производитель уделяет внимание качеству продукции и развитию рынков сбыта. Сегодня мёд и продукты пчеловодства пользуются большим спросом, а натуральные средства ухода за собой, произведённые на основе прополиса, маточного молочка и воска, становятся всё популярнее.
Стать пчеловодом — значит выбрать непростую, но очень увлекательную профессию. Это работа, которая требует не только знаний, но и терпения, внимательности, усидчивости. Каждый день связан с риском — пчёлы могут неожиданно изменить своё поведение, заболеть, потерять королеву. А потому хороший пчеловод должен уметь быстро принимать решения, чувствовать себя частью большой системы, где каждый элемент важен.
Также эта профессия предполагает постоянное развитие. Современные пчеловоды используют оборудование, позволяющее контролировать температуру внутри ульев, следить за состоянием пчёл на расстоянии, применять безопасные методы лечения. Все эти навыки будут включены в образовательную программу, чтобы выпускники могли сразу после окончания вуза начать работать эффективно и с минимальным периодом адаптации.
Открытие подготовки пчеловодов в Горках — это сигнал о том, что государство начинает видеть в этой отрасли потенциал для развития экономики, экологии и сельских территорий. Если программа окажется успешной, можно ожидать расширения образовательных возможностей, увеличения финансирования научных исследований в области пчеловодства и популяризации профессии среди молодёжи.
Также важно, что новый курс вузов ориентирован именно на практические навыки и инновационные технологии. Это поможет создать условия для того, чтобы выпускники могли не только сохранить традиции, но и внедрять современные подходы, которые сделают пчеловодство более устойчивым и прибыльным. Кроме того, такой шаг открывает возможности для сотрудничества с другими странами. Пчеловодство — это международная отрасль, где обмен опытом, участие в конференциях и выставках, совместные исследования играют огромную роль. Теперь и белорусские специалисты смогут активнее участвовать в этих процессах, официально представляя свою страну на мировом уровне.
