Все те, кто с первым днем лета засунул теплые вещи подальше в шкаф, успели прочувствовать все непостоянство погоды. Солнце, сменяемое шквалистым ветром и дождями в паре с привычкой одеваться согласно календарному сезону может сыграть злую шутку. Местные овощи, ягоды, фрукты еще только появляются на прилавках, при том, что врачи рекомендуют не гнаться за ранним урожаем из-за большого скопления нитратов в плодах. Иммунитету пока негде взять долгожданную подпитку и на фоне переохлаждения он может дать сбой.
Фото носит иллюстративный характер
Рассмотрим продукты, которые благотворно влияют на иммунитет и не зависят от сезонности.
Имбирь обладает множеством полезных свойств и широко используется в народной медицине и кулинарии. Он содержит такие соединения, как гингерол, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Способствует ускорению пищеварения, снижает тошноту и помогает при расстройствах желудка. Обладает иммуностимулирующими свойствами, помогает бороться с простудными и вирусными заболеваниями. Может снизить мышечную и головную боль благодаря своим противовоспалительным свойствам. Согласно некоторым исследованиям, имбирь помогает регулировать уровень глюкозы, способствует расширению сосудов и улучшению циркуляции крови. Это травянистое растение защищает клетки организма от повреждений свободными радикалами. С осторожностью этот продукт нужно употреблять людям, страдающим болезнями органов ЖКТ. Имбирь может усилить действие разжижающих кровь препаратов (аспирин и т.д.), поэтому их соседство крайне нежелательно.
Чеснок обладает множеством полезных свойств, особенно для укрепления иммунной системы. Он содержит аллицин — мощное соединение, которое помогает бороться с бактериями, вирусами и грибками. Регулярное употребление чеснока способствует повышению активности белых кровяных клеток, что улучшает защиту организма от инфекций. Регулярное употребление чеснока способствует сокращению частоты и тяжести простудных заболеваний.
Растение помогает снизить уровень холестерина и улучшить состояние сосудов, что также положительно влияет на иммунитет. Важно учитывать, что для получения максимальной пользы чеснок лучше употреблять свежим или в виде добавок по рекомендации врача. Также стоит помнить о возможных индивидуальных реакциях и противопоказаниях.
Ягоды годжи являются ценным продуктом для укрепления иммунной системы благодаря своему богатому составу и полезным свойствам. Они богаты витаминами C и E, а также каротиноидами, которые помогают бороться со свободными радикалами, снижая воспаление и укрепляя защитные функции организма. Ягоды способствуют нормализации обменных процессов, что также важно для эффективной работы иммунной системы. Их добавляют в выпечку, салаты, йогурты. Эффективны при лечении гастрита. Наличие бета-каротина снижает риск возрастных изменений зрения. Регулярное употребление этих чудо-ягод способствует улучшению общего тонуса и снижает усталость. В некоторых исследованиях есть данные о способности ягод годжи снижать уровень сахара в крови.
Семена чиа обладают множеством полезных свойств и считаются одним из главных суперфудов благодаря своему богатому составу. Они являются отличным растительным источником альфа-линоленовой кислоты, которая способствует поддержанию здоровья сердца, снижает воспаление и поддерживает работу мозга. Семена богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, что полезно для нормализации пищеварения, улучшает работу кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови. Они содержат полноценный растительный белок, важный для восстановления тканей, поддержания мышечной массы и общего здоровья. Благодаря высокому содержанию клетчатки и способности впитывать воду, семена создают ощущение сытости, что помогает контролировать аппетит и снижать потребление калорий. Также они содержат кальций, магний и фосфор — важные минералы для здоровья костей и зубов. С семян часто готовят пудинг, но их также можно добавлять в каши, йогурты.
Польза порошка из измельчённых молодых листьев зелёного чая (матча) обусловлена богатым составом и уникальными свойствами этого напитка. Матча содержит катехины, особенно эпигаллокатехин галлат, которые помогают поддерживать здоровье организма на клеточном уровне. Благодаря содержанию кофеина и L-теанина, матча способствует повышению концентрации внимания. Хлорофилл, содержащийся в матче, помогает очищать организм от токсинов и шлаков, что влияет на общее самочувствие и сопротивляемость иммунитета. Матча обеспечивает длительный прилив энергии без чувства нервозности в отличие от кофе. Матчу можно заваривать в горячей или тёплой воде, добавлять в смузи, выпечку или как ингредиент для различных напитков. Важно соблюдать умеренность из-за содержания кофеина.
Очень полезный листовой овощ, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами. Содержит огромное количество витаминов, особенно C, K, A, B, что способствует укреплению иммунитета, здоровью кожи и зрения. Содержит каротиноиды, флавоноиды и полифенолы, которые стоят на страже клеточного здоровья. Благодаря высокому содержанию витамина K и кальция способствует укреплению костной ткани и профилактике остеопороза. Помогает нормализовать работу кишечника, улучшает пищеварение и способствует чувству сытости. Наличие хлорофилла способствует очищению печени и выведению токсинов. Отличный продукт для тех, кто следит за весом или придерживается диеты. Благодаря содержанию лютеина и зеаксантина помогает защищать глаза от возрастных изменений. Кейл можно употреблять в свежем виде в салатах, добавлять в смузи, запекать или готовить на пару. Регулярное включение этого овоща в рацион способствует укреплению здоровья и повышению общего тонуса организма.
Польза прополиса для иммунитета очень велика и подтверждена множеством исследований. Прополис обладает противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, помогает организму бороться с инфекциями и ускоряет восстановление после болезней. Благодаря богатому составу биологически активных веществ, прополис эффективно борется с бактериями, вирусами и грибками, снижая риск заражения. Способствует быстрому заживлению ран, язв и воспалений слизистых оболочек. Прополис можно принимать в виде настоек, таблеток, пастилок или добавлять в чай.
Несмотря на пользу, прополис может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому его употребление должно быть умеренным и под контролем врача.
