В Минске активно работают сезонные ярмарки сельхозпродукции. Уже вторые выходные все желающие закупиться овощами на зиму, могут посетить одну из них. Организованы ярмарки в каждом районе, мы решили посмотреть, чем тут торгуют и сколько стоит, чтобы оценить выгоды.

Спрос большой

То, что жителям района интересен такой формат торговли, было понятно сразу. На площадке у Ледового дворца во Фрунзенском районе было много посетителей. Если уж сказать честно, то местами даже протолкнуться было сложно. Желающих приобрести что-то от фермеров и хозяйств было совсем немало. Но и предложения хватает. Тут вам не три машины и две палатки, а настоящий рынок с десятками, если не сотней продавцов.

Посетители идут с тележками, кто-то толкает тачки, кто-то обходится большими сумками. Приобрести товары можно как в розницу, так и оптом, что очень удобно. А вот цены за 1 кг могут быть оптовыми. При этом можно договориться о доставке товара до подъезда дома. Некоторые продавцы согласны и на этаж поднять. В общем, очень удобно для всех категорий покупателей.

Торговля идет активно и товар не залеживается. Мы спросили у продавцов, некоторые отмечали, что уже к часу дня практически все продали. Но при этом не заметно, чтобы была нехватка, ведь предложений довольно много. Кстати, в Минск приезжают представители хозяйств со всей Беларуси, так что можно запросто купить что-то как из Витебской, так и Брестской области.

Ассортимент и качество

Чем хороша такая ярмарка, так это «родными» товарами. Все выращено, собрано, сделано на белорусских просторах, никаких чужестранных яблок или зелени, картофель весь рос под нашим солнышком, перцы не пересекали границу, помидоры созревали в наших теплицах. Кому-то это может не очень понравится, ведь не всегда такая продукция выглядит глянцево привлекательной, но в большинстве своем товар очень даже хорошего качества. А вот меньшее применение химикатов для сохранности овощей и фруктов практически гарантировано.

Что касается ассортимента, то он также «родной». Фермерских арбузов и дынь тут не обнаружено, бананы и ананасы также не представлены, зато более чем достаточно фруктов, ягод, овощей, свойственных нашей земле и сезону. Большое разнообразие сортов картофеля, свекла, капуста – белокочанная, цветная, брокколи и пекинская, зелень – от лука до кинзы, помидоры, огурцы, перцы – сладкие и острые, груши, яблоки, сливы, малина, ежевика, клюква и даже боярышник, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры…. В общем, в продаже огромное количество самой разной растительной продукции.

Кроме того, хватает точек с медом, который «приехал» в том числе с личных пасек. Соответственно и разнообразие вкусов и ароматов продукции пчеловодства. Есть и консервированные товары – богатое разнообразие салатов и капусты, соленые огурцы. Можно купить и орехи, и семечки, и фасоль.

Что касается мясных товаров, то тут мы обнаружили лишь двоих продавцов, которые предлагали, сало, грудинки, колбасы и прочие вяленые, соленые, копченые продукты. В одной точке нашлись масло и творог.

Садоводам также есть, что приобрести. Несколько точек предлагали саженцы, некоторые – цветы.

Цены ниже магазинных

Что касается цен, то они в большинстве своем ниже магазинных. Многие, сопоставимы с ценами на опт в Таборах.

• Картофель на ярмарке в основном по 1,2 рубля, местами был по 1,5. На рынке в Таборах его можно приобрести по 0,9-1,5 рубля.
• Свекла по цене от 1 до 3 рублей, на Таборах можно купить дешевле, но лишь оптом – 0,8-1,3 рубля
• Белокочанная капуста не самая дешевая – от 1 до 1,20 рубля. Ее на рынке «Новый Лебяжий» оптом продают в два раза дешевле – 0,6 рубля.
• Яблоки есть самые разные – от маленьких и неказистых до довольно крупных и красивых цены сопоставимы с оптовыми на Таборах – от 3 до 5 рублей.
• Баклажаны в основном 5-6 рублей за 1 кг, если нужен опт, то на Таборах запросто можно приобрести за 3-3,5 рубля.
• Перец по цене стартует всего от 2 рублей, правда за эти деньги будет мелкий, в основном же можно приобрести этот овощ за 3—3,5 рубля. Есть и более дорогие сорта по 5-6 рублей. Такой ценовой диапазон примерно и на рынке в Таборах.
• Лук в основном 1,5 рубля, есть красный по 3, но можно найти и несколько дешевле. Если брать большими мешками на Таборах, то там по 1,1 рубля.
• Морковь стандартно везде крупная и хорошая по 1,5 рубля за 1 кг, опт на «Новом Лебяжьем» — 1,3 рубля.
• Кукуруза в початках в основном 3,5-5 рублей. На Таборах, если брать ящик, то цена будет всего 2 рубля.
• Зелень в основном от 1 до 5 рублей за 100 граммов. Наиболее дешевые петрушка, лук, салат, укроп. Цены на все это примерно сопоставимы с предложением на Таборах за 1 кг, может несколько дороже, но не значительно.
• Цветная капуста и брокколи в основном по 6-6,5 рублей за 1 кг. Оптом на Таборах дешевле — 4 рубля.  
• Помидоры можно купить от 1,5 рублей, но основная масса предложений около 3-4 рублей. На Таборах оптом – 1,8 рубля.
• Перец острый стоит столько же, сколько и на рынке «Новый Лебяжий» — 15 рублей за 1 килограмм.
• Чеснок по цене также сопоставим с тем, что можно приобрести на Таборах – от 13 рублей за кг.
• Сливы в основном по 7-8 рублей, на Таборах можно купить дешевле — 4-6 рублей.
• Кабачки и тыквы от 2 рублей – есть самых разных форм, цветов, размеров, в том числе и декоративные.
• Грецкие орехи в скорлупе – 10 рублей за 1 кг, а очищенные – 26 рублей.
• Груши от 3 рублей, если мелкие, крупные в основном по 5-7 рублей за килограмм.
• Огурцы стоят 5-7 рублей за 1 килограмм.
• Мед можно приобрести за 12-13 рублей пол литра.
• Сало продается по 20-25 рублей.
• Грудинка за 20 рублей килограмм.
• Масло сливочное – 19 рублей за кило.
• Творог предлагают по цене 10 рублей за килограмм.

Сельскохозяйственные ярмарки работают по всему Минску каждые выходные, в планах, что они будут ждать покупателей до 7 декабря. Выбор тут, как выяснилось, довольно богатый, цены во многом сопоставимы с теми, что на оптовом рынке, можно организовать доставку на дом. Так что самое время отправляться за покупками.