Критиковавший ЕС за помощь Украине кандидат выиграл первый тур выборов в Румынии Целью ВСУ для удара ATACMS может стать Ростовская область КХЛ: Минское «Динамо» проиграло «Автомобилисту» Путин созвонился с Эрдоганом В Литве при крушении самолета погиб 1 человек Критиковавший ЕС за помощь Украине кандидат выиграл первый тур выборов в Румынии Целью ВСУ для удара ATACMS может стать Ростовская область КХЛ: Минское «Динамо» проиграло «Автомобилисту» Путин созвонился с Эрдоганом В Литве при крушении самолета погиб 1 человек
kudapoiti
100 RUB НБРБ 3.3635
↓ -0.0292

USD НБРБ 3.427
↑ +0.012

EUR НБРБ 3.5666
↓ -0.0245

10 CNY НБРБ 4.7377
↑ +0.0263

100 RUB НБРБ 3.3635
↓ -0.0292

USD НБРБ 3.427
↑ +0.012

EUR НБРБ 3.5666
↓ -0.0245

10 CNY НБРБ 4.7377
↑ +0.0263
25 ноября, Понедельник

Лучший курс на сегодня

USD
2.3
EUR
3.3
RUB
100
3.2

Драники могут стать культуро-исторической ценностью Беларуси

400
Новости культуры

Драники могут пополнить собой перечень объектов нематериальной историко-культурной ценности Беларуси.

Драники Фото из открытых источников

В мае этот вопрос обсудят на консилиуме белорусские историки, шеф-повара и представители агротуризма, сообщает телеканал «Беларусь 1».

Появление масштабного сборника рецептов драников стало причиной для утверждения данному блюду такого почетного статуса. Представители Министерства культуры несколько месяцев ездили по белорусским деревням в поисках рецептов драников. Им удалось собрать более двух сотен рецептов от 500 носителей национальной культуры.

Полмира считает драники своим национальным блюдом. Эксперты говорят, что в Беларусь они пришли от немцев, которые взялись за выращивание картофеля после указа кайзера Фридриха Вильгельма II. Тем, кто по каким-то причинам отказывался это делать, грозила потеря ушей: их могли отрезать. Поэтому немцы поголовно начали выращивать картофель и готовить из него разные блюда.

Рецепт картофельных оладий из немецких источников упоминается в книге польского кулинара Яна Шитлера «Кухар добры навучаны». А еще есть мнение, что к драникам приложили руку и евреи, для кухни которых были характерны оладьи из измельченных овощей — тыквы, морковки и других.

Вас также может заинтересовать:

Елена Дорошенко
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Последние новости

Самое популярное за неделю:

дворец спорта витебск

На ремонт лестницы Дворца спорта в Витебске выделят почти 840 000 рублей
19 ноября 2024 717
Марафон единства проходит в Могилеве: праздник с открытым сердцем

Марафон единства проходит в Могилеве: праздник с открытым сердцем
22 ноября 2024 514
2025 год станет переломным для четырёх знаков зодиака: прогноз от Тамары Глобы

2025 год станет переломным для четырёх знаков зодиака: прогноз от Тамары Глобы
19 ноября 2024 428
подготовка к Новому году в Витебске 2025

Витебск начал подготовку к Новому году 2025
21 ноября 2024 259
Брест погода снегопад

Cнегопад проверил готовность брестских коммунальщиков
22 ноября 2024 254

Что можно и нельзя ставить на новогодний стол в год Змеи
21 ноября 2024 229
кофе сердце

От зерна до прибыли: чем живёт кофейный бизнес
20 ноября 2024 212
Детская площадка

Новая детская площадка открылась в центре Могилева
20 ноября 2024 177
Александр Давыдов

Российского актера спасли брестские медики
21 ноября 2024 149
Михайлов день: рассказываем, что можно и что нельзя делать 21 ноября

Михайлов день: рассказываем, что можно и что нельзя делать 21 ноября
20 ноября 2024 121

Строительный мусор ЖКХ вывезут официально
19 ноября 2024 116
Секс на паузе: как поколение Z переосмысляет интим и отношения в эпоху технологий

Секс на паузе: как поколение Z переосмысляет интим и отношения в эпоху технологий
19 ноября 2024 111

Настя Кравченко дала первый сольный концерт
21 ноября 2024 98
день программиста

Кто много зарабатывает в Беларуси: топ прибыльных профессий
23 ноября 2024 84

Режим контртеррористической операции объявлен в Гродненском районе
21 ноября 2024 84
ракета «Орешник»

«На всю Европу хватит»: о чем говорит боевое испытание Россией ракеты «Орешник»
23 ноября 2024 81
рождественский пост 2025

Рождественский пост 2024-2025: что можно и что нельзя
19 ноября 2024 78
Дримлэнд — все. Рассказываем, что построят на месте аквапарка

Дримлэнд — все. Рассказываем, что построят на месте аквапарка
21 ноября 2024 77
мусоропроводы в витебске

В Витебске планируют заварить все мусоропроводы в многоэтажках
18 ноября 2024 77
змея

Чем украсить новогоднюю ель, чтобы привлечь удачу
20 ноября 2024 77
Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies.
Принять
Отказаться
Подробнее…