Витебская бройлерная птицефабрика известна не только в Беларуси, но и за ее пределами. Ее продукция пользуется спросом среди населения, и руководство предприятия не собирается останавливаться на достигнутом. Как нам стало известно, в ближайшие два года в развитие бройлерной птицефабрики будет инвестировано более 190 миллионов белорусских рублей. О том, на что именно пойдут эти деньги, вам расскажет корреспондент 024.by.
На предприятии рассказали, что инвестиции будут направлены на строительство и реконструкцию трех больших объектов. Работы проведут в рамках программы «Аграрный бизнес». Первая задача – реконструкция комбикормового производства, расположенного рядом с административным зданием. На этот объект будет потрачено 112,5 миллионов рублей.
Вторая задача – реконструкция цеха №2 по убою и переработке птицы под цех готовой продукции. Он находится на территории основного производства. На этот объект потратят 19 миллионов рублей. Третья задача – возведение нового молочно-товарного комплекса возле деревни Курино. На этот объект будет потрачено еще 60 миллионов рублей.
В результате, в ближайшие два года Витебская бройлерная птицефабрика реконструирует или построит три новых объекта, потратив на них суммарно Br191,5 млн. Как нам стало известно, изначальный план развития производства в рамках программы «Аграрный бизнес» на 2021-2025 годы был скорректирован в связи с изменением курсов, подорожания работ и повышения коэффициентов.
Генеральный директор предприятия Анна Норкус отметила, что изначальные 260 миллионов инвестиций в рамках пятилетки превратились в 560 миллионов. В связи с этим и были скорректированы планы, чтобы грамотно интегрировать и загрузить уже построенные объекты, заработать достаточно денег на дальнейшую работу и уже затем вернуться к ней. Анна Норкус подчеркнула, что подобные масштабные амбициозные планы были бы невозможны без «поддержки со стороны государства».
Среди уже готовых объектов стоит отметить цех убоя и переработки птицы и крупного рогатого скота, бройлерный цех №3, линию сушилки и сортировки семян, а также недавно открытую площадку бройлерного цеха рядом с деревней Курино. Последний объект состоит из 14 птичников по 48 000 цыплят в каждом.
Все они построены из современных энергоэффективных материалов и удалены от других объектов производства, что повышает биологическую безопасность. В новых птичниках, помимо всего прочего, есть технология напольного выращивания цыплят, что исключает устаревшее клеточное оборудование.
Эта технология применяется на всех современных предприятиях и позволяет избавить птиц от стресса во время их роста. Благодаря этому мясо получается более вкусным и качественным. Суммарно новая площадка рассчитана на производство 11,5 тысяч тонн мяса птицы в год и позволяет еще больше загрузить бройлерный цех №3. В потенциале он должен работать на полную мощность в две смены, а сейчас загружен только на 1-1,5 смены. Чтобы вывести цех на полную мощность, потребуется строительство еще двух подобных площадок.