4 июля, Четверг
2.3
3.3
100
3.2

Как правильно хранить орехи

1541
03.04.2024
Мода. Здоровье. Красота

Орехи известны богатством минералов и витаминов, которые необходимы человеку. Согласно исследованиям, орехи помогают контролировать вес тела, следить за сахарным диабетом, сохранять в норме уровень холестерина в крови. Однако для того, чтобы они сохраняли свои свойства, необходимо их правильно хранить.

Храним орехи бережно

Орехи любят чистоту, поэтому важно, чтобы емкость для хранения была чистой, сухой, в ней не было следов плесени и постороннего запаха, поскольку орехи быстро впитывают посторонние ароматы.

Лучше всего ядра хранить в стеклянной емкости с герметичной крышкой. Избегайте пластик и целлофановые пакеты. Старайтесь хранить орехи в холодильнике. Оказывается, их можно замораживать – это позволит хранить орехи дольше без потери полезных и вкусовых качеств.

Следите за влажностью воздуха. Рекомендуется, чтобы она колебалась от 20 до 50% в зависимости от видов орехов. Заметим, что низкие температуры продлевают срок хранения продукта, а хранение в холодильнике помогает избежать перепадов влажности и температуры.

Сколько хранить орехи

Срок хранения орехов зависит от их состава и качества: чем больше жиров содержится в орехах, тем меньше их срок годности.

Дольше всего можно хранить грецкий орех и кешью. Они сохраняют вкусовые и полезные свойства до восьми месяцев. А если их поместить в холодильник, то срок годности увеличится на несколько месяцев. Хранение в морозильнике продлит срок для фундука или грецкого ореха до двух лет.

Советы по хранению

Чтобы дольше сохранить орехи, следуйте советам:

  1. Переберите орехи и очистите их от грязи.
  2. Храните разные виды орехов отдельно друг от друга.
  3. Перед хранением в течение нескольких дней просушите орехи на воздухе в сухом помещении. Также можно поместить их на несколько часов в духовку при температуре 40-50 градусов.
  4. Разложите ядра в герметичную упаковку и поместите в холодильник или морозильник.
  5. Не приобретайте сразу большое количество орехов. С течением времени они сохнут и теряют вкусовые качества.
  6. Для восстановления качества орехов рекомендуем их обжарить в духовке в течение 10 минут.

Читайте другие новости о здоровье:

Автор: Александр Кананович
Наш канал в Telegram и Дзен Присоединяйтесь к нам! Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот.

Самое популярное за неделю:

Алые паруса в Минске: в столице пройдет праздник для выпускников

Алые паруса в Минске: в столице пройдет праздник для выпускников вузов
28 июня 2024 9824
минский метрополитен, метро

В ночь с 28 на 29 июня минское метро будет работать по измененному графику
27 июня 2024 1902

ЕВРО-2024. 1/8 финала. Анонс. Без права на ошибку
27 июня 2024 1757
салют

День Независимости в Минске: куда сходить, что посмотреть
3 июля 2024 1531
Продукты

Что больше всего подорожало в Беларуси к лету 2024 года
1 июля 2024 1004

Могилёв празднует День Независимости: город готовит грандиозную программу
2 июля 2024 858
Ребенок

Графики работы детских садов изменят в Беларуси
28 июня 2024 621
Такого никто не ожидал: на рок-фестивале «СОЛНЦЕСТОЯНИЕ» выступит солист группы «Whitesnake» DINO Jelusick!

Такого никто не ожидал: на рок-фестивале «СОЛНЦЕСТОЯНИЕ» выступит солист группы «Whitesnake» DINO Jelusick!
27 июня 2024 620
Литва

Литва ужесточит условия пребывания для работающих иностранцев
2 июля 2024 614
Куда пойти на День независимости в Витебске

Куда пойти на День независимости 2024 в Витебске
2 июля 2024 601
Гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 1 по 7 июня

Гороскоп для всех знаков Зодиака на неделю с 1 по 7 июля
29 июня 2024 592

Как будет меняться финансовый рынок в Беларуси — рассказали в Нацбанке
27 июня 2024 553
Символ памяти на рельсах: «Поезд Победы» прибыл в Могилев

Символ памяти на рельсах: «Поезд Победы» прибыл в Могилев
28 июня 2024 546
Порошок

Стиральный порошок производителя из Могилева запретили продавать в Беларуси
27 июня 2024 435
В России пассажирский поезд сошел с рельсов: есть пострадавшие

В России пассажирский поезд сошел с рельсов: есть пострадавшие
27 июня 2024 393
Витебск 1050-летний юбилей

Как Витебск отметил свой 1050-летний юбилей
1 июля 2024 379
В США прошли первые телевизионные дебаты Трампа и Байдена

В США прошли первые телевизионные дебаты Трампа и Байдена
28 июня 2024 356
ВСУ

В Украине в июле могут начать мобилизовывать студентов
27 июня 2024 339

Европейские страны не поддерживают запрет на поставку люксовых авто через Беларусь
27 июня 2024 327
Как у Apple: в комплектацию смартфонов Xiaomi больше не будет входить зарядный блок

Как у Apple: в комплектацию смартфонов Xiaomi больше не будет входить зарядный блок
27 июня 2024 318
Реклама
Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies.
Принять
Отказаться
Подробнее…