Кофе в мире подорожал до высочайших отметок

Цена сорта кофе робуста возросла до максимальных отметок с 2008 года.

Фото: Kaboompics.com/ Pexels

Фьючерсы на май 2024 года на британских торгах ICЕ 3 апреля продемонстрировали, что тонна робусты возросла в цене практически на 5 % до уровня 3838 долларов.

Позднее цена несколько сократилась, однако кофе все равно стал дороже с начала 2024 года на 24 %.

Сейчас такое положение сформировано опасениями рынка насчет того, что этого продукта будет недостаточно. Вьетнам считается одним из крупнейших поставщиков данного сорта кофе, и в текущем году государство столкнулось с аномальной жарой.

На урожайности может сказаться недостаток воды у фермерских хозяйств для полива кофе. Это серьезно повлияет на урожай следующего сезона.

Ситуация существенно повысила уровень обеспокоенности насчет того, что кофейных зерен может не хватить. Как известно, робуста в основном используется для производства растворимого кофе.

Кроме того, резкое повышение биржевых цен можно объяснить тем, что обжарщики начали запасаться сырьем на фоне снижающихся запасов. Закупки в более спокойном режиме не производились, так как рынок ожидал сокращения цен.

Сельское хозяйство хозяйство во Вьетнаме начало ориентироваться на выращивание дурианов, авокадо, маракуйи. Так как кофе более не считается приоритетной культурой, имеющиеся запасы воды для орошения не будут на него направляться в первую очередь.

Если за сезон 2023 года до конца сентября было поставлено покупателям 1,67 миллиона тонн робусты, то в текущем году сокращение может составить 20 %.

Читайте новости мира:

• Эрдоган признал поражение своей партии на местных выборах
• В каких странах и городах живет больше всего миллиардеров
• Принято решение о начале переговоров о вступлении в ЕС Боснии и Герцеговины

Автор: Ольга Северина